11 Menu Sarapan Pagi Untuk Penderita Asam Lambung

Nesiaverse.com – Penderita asam lambung membutuhkan menu sarapan pagi yang tepat dan jamnya untuk memperbaiki pola makan dan menghindari gejala dan kambuhnya. Karena salah satu penyebab utama dan pemicu kambuhnya penyakit asam lambung adalah waktu dan menu makanan yang tidak tepat bagi penderita asam lambung. 

Dengan memperbaiki waktu serta menu sarapan pagi untuk penderita asam lambung, bertujuan untuk mendapatkan perbaikan dan menghindari naiknya asam lambung. Maka, penting untuk memperhatikan menu makanan dan jadwal makan sehingga kamu bisa hidup tanpa bayangan akan ketakutan asam lambung naik dan mengganggu aktivitas sehari-hari.

Menu Sarapan Pagi Untuk Penderita Asam Lambung

Salah satu penyebab asam lambung bisa naik adalah karena makanan yang dikonsumsi dan pola makan yang tidak teratur. Penderita asam lambung yang mengkonsumsi makanan dalam porsi besar sekaligus bisa terkena asam lambung. Penderita asam lambung yang tidak bisa mengatur jadwal dan menu makanan yang tidak tepat, bisa menjadi salah satu pemicu asam lambung naik. 

Penderita asam lambung bisa mengatasi gejalanya dan menghindari naiknya asam lambung dengan mulai memperbaiki menu makanan dalam piring hingga pola dan waktu makan yang berantakan. Karena penyebab terjadinya asam lambung 70% karena makanan yang dikonsumsi. 

Berikut beberapa menu sarapan pagi yang cocok untuk penderita asam lambung yang bisa kamu konsumsi dan menghindari dari ancaman asam lambung naik. 

Daging Rendah Lemak

Menu sarapan pagi untuk penderita asam lambung adalah daging tanpa lemak. Salah satu daging merah yang aman untuk dikonsumsi penderita asam lambung misalnya daging ayam bagian dada. Kamu bisa sarapn pagi dengan daging dada ayam, pastikan kamu menghindari kulitnya. Hindarilah konsumsi daging yang tinggi lemak, karena hal tersebut bisa memicu naiknya asam lambung. 

Oatmeal

Sarapan pagi yang aman bagi penderita asam lambung dan sehat adalah oatmeal, makanan satu ini memiliki kandungan yang kaya akan serat. Sehingga dengan mengkonsumsi oatmeal kamu akan cepat merasa kenyang, meskipun porsinya kecil. Serat di dalam oatmeal sendiri memiliki manfaat yang baik, bahkan mampu melancarkan sistem pencernaan kamu yang memiliki penyakit asam lambung.

Salad

Salad adalah menu sarapan yang terdiri dari komponen sayuran yang kaya akan air, mulai dari seledri, mentimun, wortel, tomat dan masih banyak lagi. Dengan kandungan sayuran yang kaya akan mineral inilah yang cocok dikonsumsi penderita asam lambung. Menurut Johns Hopkins Medicine, konsumsi makanan yang memiliki kandungan air dalam porsi besar akan membantu meredakan asam lambung dengan cara mengencerkannya. Misalnya brokoli, kacang hijau hingga asparagus. 

Telur Rebus

Telur memiliki nutrisi dan kandungan protein yang baik untuk dikonsumsi penderita asam lambung. Selain itu telur juga memiliki kandungan karbohidrat yang cukup untuk memberikan rasa kenyang bagi penderita asam lambung. Sehingga telur menjadi salah satu menu sarapan pagi yang cocok untuk penderita asam lambung, bahkan membuat menu sarapan satu ini sangat mudah dan simpel. 

Ubi

Ubi merupakan jenis karbohidrat komplek yang kaya akan serat dan nutrisi, Ubi bisa menjadi salah satu pilihan menu sarapan pagi bagi kamu penderita asam lambung. Dilansir dari parade.com, mengatakan bahwa ubi memiliki kandungan serta yang mudah dicerna penderita asam lambung, bahkan mampu menetralkan asam lambung dalam tubuh.

Untuk mengkonsumsi ubi sebagai sarapan pagi untuk penderita asam lambung dengan cara mengukurnya atau direbus. Haidari mengolah ubi menjadi makanan, karena hal inilah yang akan meningkatkan kandungan lemak di dalam ubi. Maka, perhatikan cara pengolahan ubi juga. Jangan sampai salah dan membuatnya jadi pemicu asam lambung.

Sereal Gandung dan Susu

Memiliki komposisi utama dari biji-bijian, sereal gandum dan susu sangat baik menjadi menu sarapan pagi bagi penderita asam lambung. Dilansir dari livestrong.com, mengatakan bahwa salah satu sumber serat yang baik adalah sereal dan susu nabati mampu mengurangi kadar keasam dalam lambung. Sehingga menu sarapan pagi dengan menggunakan sereal gandum dan susu untuk penderita asam lambung adalah menu yang baik dan sempurna. 

Nasi Merah

Orang Indonesia kebanyakan belum bertemu nasi maka belum makan. Maka, kamu tetap bisa makan nasi sebagai menu sarapan. Namun kamu bisa menggunakan alternatif nasi merah. Hal ini akan membantu menghindari dari asam lambung yang rentang meningkat di pagi hari. Beras merah memiliki sumber serat yang baik untuk tubuh, bahkan mampu menyerap asam lambung juga. Namun, tetap perhatikan porsinya yah. 

Teh Herbal

Bagi kamu yang tidak terbiasa sarapan pada pagi hari, maka teh herbal menjadi salah satu sajian yang cocok untuk sarapan guna meningkatkan nafsu makan juga. Meski teh herbal bukan sebagai menu utama, melainkan untuk menambahkannya ke dalam sajian. Teh herbal yang bisa kamu konsumsi adalah teh yang bebas dari kandungan kafein, dengan mengonsumsi teh herbal tentunya akan memberikan efek rileks namun menghindari naiknya asam lambung.

Kentang

Kentang adalah salah satu menu sarapan pagi untuk penderita asam lambung. Memiliki kandungan dan sumber karbohidrat yang kompleks, membuat kentang menjadi menu sarapan pagi yang bagus untuk menjaga kesehatan dan imunitas tubuh. Selain memiliki kandungan karbohidrat kompleks, kentang juga memiliki banyak nutrisi untuk memenuhi kebutuhan penderita asam lambung. 

Dalam mengkonsumsi kentang sebagai menu sarapan pagi, pastikan kamu mengolah kentang dengan cara yang baik dan sehat. Kamu cukup mengukus atua merebusnya, jangan mengolahnya dengan cara menggoreng kentang. Hal tersebut justru akan memicu asam lambung naik dengan cepat. Maka, pastikan kamu mengonsumsi kentang dengan cara yang tepat. 

Sayuran Hijau

Sayuran seperti selada, kandungan hingga bayam bisa menjadi menu sarapan sehat untuk penderita asam lambung. Kamu bisa mengkombinasikan telur rebus yang dipotong dengan sayuran hijau sebagai bahan utamanya. Kamu bisa mencincang sayuran hijau seperti bayam dan kangkung, tambahkan kacang polong juga sedikit bumbu penyedap. Nantinya kamu tetap bisa memakan sayuran hijau sebagai makanan rendah asam dan memiliki volume yang tinggi untuk menetralkan jumlah asam di perut. 

Jahe

Bukan sebagai menu utama, namun jahe bisa kamu konsumsi sebagai komponen tambahan pada menu sarapan pagi. Memiliki manfaat anti inflamasi, membuat jahe menjadi salah satu rempah yang mampu meningkatkan proses pencernaan makanan dan mencegah refluk asam setelah makan. Kamu bisa mengganti kopi yang biasa kamu konsumsi di pagi hari dengan teh jahe. Cara mengolahnya cukup mudah, kamu hanya perlu merendam jahe kemudian dikombinasikan dengan sesendok madu. 

Itulah pemebahasan mengenai beberapa menu rekomendasi untuk sarapan pagi penderita asam lambung. Sehingga kamu bisa mengontrol jenis makanan dan pola sarapan yang baik dan benar.

Selain itu kamu mendapatkan banyak nutrisi dan manfaatnya, sehingga kebutuhan sehari-hari kamu tetap terpenuhi. Bahkan kamu bisa membuat kombinasi menu sarapan pagi yang baru tanpa menghilangkan nutrisi di dalamnya yang diperlukan tubuh.