Nesiaverse.com – Selain kacang-kacangan, ternyata terdapat banyak jenis buah dan sayuran yang mengandung vitamin E. Peran vitamin memang sangatlah penting bagi tubuh, begitupun dengan vitamin E dalam menjaga kesehatan tubuh kita dari adanya berbagai macam penyakit.
Buah dan sayuran menjadi sumber nutrisi yang baik, termasuk vitamin E dengan memiliki segudang manfaatnya. Tidak hanya memenuhi kebutuhan vitamin E saja, melainkan tubuh kamu juga mendapatkan berbagai macam nutrisi serta manfaat lainnya bagi kesehatan tubuh.
Makanya penting sekali untuk menjaga pola makan yang seimbang, tidak cukup mengonsumsi daging-dagingan saja. Tetapi, peran buah dan sayuran pun penting untuk menyeimbangkan asupan nutrisi dan gizi, serta mendapatkan berbagai macam vitamin lainnya untuk tubuh.
Lalu kalau begitu apa saja buah dan sayuran yang mengandung vitamin E? Nah, disini akan memberikan beberapa informasi terkait jenis buah dan sayuran yang kaya akan vitamin E secara menyeluruh. Jadi langsung saja simak ulasannya di bawah ini dengan seksama!
Buah dan Sayuran Yang Mengandung Vitamin E
Dilansir dari hellosehat.com, Vitamin E adalah vitamin yang dapat terlarut dalam lemak serta memiliki efek antioksidan. Ada berbagai manfaat yang dihadirkan apabila kamu rutin menjaga asupan Vitamin E pada tubuhmu, antara lain sebagai penjaga kesehatan kulit, pemelihara kesehatan sel, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin E juga kerap dikenal sebagai vitamin untuk kecantikan, tapi sebenarnya jauh memiliki manfaat yang lebih luas bagi tubuh.
Menurut beberapa penelitian menyatakan bahwa makanan yang memiliki sumber vitamin E berpotensi menurunkan macam risiko penyakit. Bahkan, Vitamin E juga berfungsi sebagai antioksidan, terutama asam lemak tidak jenuh pada fosfolipid dalam membran sel. Nah, vitamin ini punya kemampuan untuk melindungi membran sel kamu dari radikal bebas.
Manusia yang kekurangan vitamin E ini biasanya sangat langka, apabila terjadi bisa saja disebabkan karena kelainan metabolisme atau daya serap lemak yang rendah pada tubuh. Namun, ada beberapa gejala yang disebabkan akibat kurangnya asupan vitamin E seperti:
- Kulit kering dan bersisik
- Rambut kering dan rapuh
- Nyeri otot
- Sulit berjalan
- Gangguan penglihatan
- Sistem kekebalan tubuh yang menurun
Jadi, dalam mencegah hal tersebut ada baiknya kamu tetaplah rutin konsumsi makanan dengan sumber vitamin E. Nah, berikut ada beberapa buah dan sayuran yang mengandung vitamin E dapat kamu konsumsi secara teratur, diantaranya adalah:
Alpukat
Alpukat mengandung akan banyak nutrisi baik yang dapat membantu kesehatan tubuh kamu. Termasuk Vitamin E dan juga beberapa kandungan nutrisi lain, seperti Vitamin K, Vitamin C, Vitamin B6, Fosfor, Kalsium, Kalium, Magnesium, Antioksidan. Adapun Kalori 160 kkal, Lemak jenuh 2,1g, Lemak tak jenuh ganda 1,8g, lemak tak jenuh tunggal 10g, natrium 7mg, karbohidrat 9g, serat 7g dan protein 2g.
Apabila kamu mengonsumsi alpukat secara rutin, maka tubuh akan mendapatkan manfaat seperti menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit kanker. Di sisi lain, alpukat pun mengandung antioksidan untuk membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Serat yang tinggi dalam alpukat juga membantu menjaga pencernaan dan risiko penyakit pada jantung.
Kiwi
Selain Vitamin E sebanyak 1,3 mg yang terkandung dalam buah ini. Tentu kiwi memiliki serangkain kandungan lain di dalam nya, yakni kalori 61 kkal, protein 1,14g, serat 3g, sukrosa 0,15 g, glukosa 4,11g, fruktosa 4,35g, vitamin C 92,7 mg, kalsium 35 mg dan zat besi 0,24 mg.
Dengan mengkonsumsi buah kiwi secara teratur akan memberikan manfaat kesehatan berupa peningkatan kekebalan tubuh, memelihara kesehatan mata, dan mengantisipasi risiko penyakit jantung.
Zaitun
Selain memiliki kandungan vitamin E sebesar 1,9 mg yang terdapat pada ekstrak minyak zaitun. Minyak zaitun juga memiliki beberapa nutrisi yang bermanfaat akan kesehatan tubuh. Seperti kalori 119 kkal, lemak 14g, natrium 0,3 mg dan vitamin K 8,1 mikrogram. Minyak zaitun juga mengandung asam lemak tak jenuh, terutama asam oleat yang bermanfaat bagi kesehatan.
Konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat membantu kamu dalam menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko penyakit kronis, serta memberikan efek antiinflamasi dan antioksidan. Minyak zaitun juga bisa digunakan sebagai bagian dalam diet Mediterania yang terkenal ampuh dan sehat. Bagus juga untuk menjaga kesehatan kulit agar tidak kering.
Bayam
Bayam adalah sayuran berdaun hijau yang kaya akan kandungan nutrisi, termasuk Vitamin E, yang dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, terutama untuk sistem pencernaan. Nutrisi tambahan termasuk kalori 23 kkal, protein 3 gram, karbohidrat 3,5 gram, serat 2 gram, vitamin A, vitamin K1, vitamin B9 (juga dikenal sebagai folat), vitamin B6, vitamin C, zat besi, kalsium, potasium, magnesium, dan antioksidan.
Mengkonsumsi bayam secara teratur dapat meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang, dan membantu mencegah penyakit kanker. Senyawa tanaman penting seperti zeaxanthin, lutein, kaempferol, nitrat, dan kuersetin dapat ditemukan dalam bayam.
Lutein dan zeaxanthin berhubungan dengan kesehatan mata, dan kaempferol adalah antioksidan yang mengurangi risiko penyakit kronis dan kanker. Di sisi lain, kuersetin mencegah infeksi dan peradangan, dan nitrat dari bayam dapat menjaga kesehatan jantung.
Brokoli
Brokoli menyimpan kandungan vitamin E cukup tinggi, yaitu sebanyak 1,5 mg dalam 100 gram brokoli yang sangat baik bagi kesehatan tubuh kamu. Adapun beberapa nutrisi lain seperti Kalori 35g, Protein 2,3g, karbohidrat 5,6g, dan serat 2,2g. Tidak hanya itu, brokoli juga diperkaya akan kandungan nutrisi Vitamin A, 91% Vitamin C dari kebutuhan harian tubuh, Vitamin K, Fosfor, Zat besi, Magnesium, Kalsium, Potasium, Folat serta Fitonutrien.
Jika kamu mengonsumsi brokoli secara teratur, maka tubuh kamu akan memperoleh banyak manfaat, seperti mencegah penyakit kanker, meningkatkan daya kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang, mengurangi peradangan pada tubuh, meningkatkan kesehatan pencernaan, mencegah kerusakan sel, meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, menjaga kestabilan mata yang sehat, serta dapat meningkatkan kesehatan janin bagi ibu hamil.
Paprika Merah
Paprika merah mengandung vitamin E sebanyak 1,6 mg, setiap 100 gram paprika berukuran sedang. Fungsi utama vitamin E yang terdapat pada paprika merah adalah menjaga kesehatan saraf dan otot. Selain itu paprika merah juga diperkaya akan vitamin A, B, K, dan lutein.
Masing-masing memiliki manfaatnya dalam menjaga kesehatan mata, menurunkan berat badan, mencegah kanker dan anemia, serta mengandung serat dan antioksidan tinggi untuk menjaga kesehatan jantung dan ginjal. Kalium, fosfor, zat besi, zinc, dan mangan ada di dalamnya.
Itulah beberapa buah dan sayuran yang mengandung vitamin E, mungkin perlu untuk kamu ketahui. Agar dapat menjaga tubuh dengan rutin mengkonsumsi buah dan sayuran tersebut dapat menjadi alternatif untuk kamu memenuhi nutrisi serta vitamin E pada tubuh kamu.
Pastikan kamu juga mendapatkan asupan vitamin E melalui beberapa makanan lainnya, agar lebih seimbang. Dengan teratur mengkonsumsi makanan yang kaya akan vitamin E, tentu kita dapat terbantu dalam menjaga tubuh dari berbagai penyakit. Good Luck semoga membantu.
Comments are closed.