10 Buah dan Sayuran Yang Bikin Gemuk

Nesiaverse.com – Ada beberapa jenis buah dan sayuran yang bisa bikin gemuk tanpa kamu sadari. Mungkin salah satu dari buah atau sayuran itu sudah kamu konsumsi, bahkan tanpa kamu sadari diet kamu gagal karena masih mengkonsumsinya. Banyak sekali jenis buah-buahan dan sayuran yang dikonsumsi selama masa diet, namun sedikit yang mengetahui bahwa terdapat jenis buah dan sayuran yang tidak dianjurkan dalam program diet.

Sayuran memang menjadi salah satu makanan yang sangat diandalkan ketika melakukan diet, begitupun dengan buah-buahan. Manfaat keduanya mampu melancarkan pencernaan, mencegah terjadinya kanker, menyehatkan kulit mencegah darah tinggi menjadi nilai plusnya. Kandungan dalam sayuran dan buah mampu menutupi kebutuhan pada makanan berat, tanpa disadari justru bisa meningkatkan berat badan lebih daripada kandungan dalam makanan berat juga. 

Buah dan Sayuran Yang Bikin Gemuk

Sayuran dan buah-buahan menjadi salah satu menu wajib ketika diet, hal ini dikarenakan kandungan lemaknya dan kalori yang rendah. Sehingga membuatnya cocok sebagai menu diet, yang menggantikan kebutuhan makanan berat seperti nasi dan lauk pauknya. Namun, sedikit yang mengetahui bahwa terdapat beberapa jenis buah-buahan dan sayuran yang justru memiliki kandungan gula yang tinggi. 

Kandungan dalam sayuran maupun buah-buahan yang tinggilan yang dapat membuat berat badan seseorang bertambah dengan cepat. Maka, kamu harus memilah buah-buahan dan sayuran yang dikonsumsi semasa diet. Karena terdapat jenis buah dan sayuran yang bisa bikin gemuk dengan cepat. 

Berikut kami sudah merangkum beberapa jenis buah dan sayuran yang bikin gemuk dengan cepat. 

Kacang Hijau 

Kacang hijau merupakan sayuran yang memiliki kandungan protein dan serat yang sangat tinggi. Dengan kandungan serat dan protein yang tinggilah keduanya menjadi salah satu menu makanan yang dihindari seseorang saat diet. Kacang hijau sendiri memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, sehingga menjadikannya sebagai salah satu sumber utama penambah berat badan.

Hanya saja orang selalu salah mengira jika kacang hijau hanya memiliki kandungan serat saja, tanpa mereka sadari kandungan karbohidratnya melebihi kandungan serat dan protein di dalamnya. Cara mengolah kacang hijau juga kerap kali membuat kandungan yang dibutuhkan tubuh seperti protein justru terkubur dengan gula dan karbohidrat yang tinggi. 

Jagung

Jagung merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan gula yang cukup tinggi, apalagi jagung manis. Sehingga jagung menjadi salah satu sayuran yang mampu meningkatkan berat badan seseorang secara drastis. Jagung memiliki kadar gula yang merangsang hormon dalam tubuh tidak seimbang jika dikonsumsi secara berlebihan.

Ketidak seimbangan hormon didalam tubuh termasuk hormon isnulin dan kortisol. Dengan demikian hal inilah yang akan membuat tubuh menyimpan kalori sebagai lemak. Dalam 100 gram jagung terdapat 125 kalori. Maka, jagung merupakan sayuran yang bikin gemuk dengan cepat.

Wortel

Dilansir dari laman Readers Digest dikatakan, bahwa wortel merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan kalori serta gula yang cukup tinggi. Karena kandungan gula sukrosa inilah yang akan membuat berat badan naik secara drastis jika dikonsumsi secara berlebihan. Wortel sendiri memiliki kadar sukrosa yang tidak berbeda dengan gula pasir, yang mana jika dikonsumsi dalam jumlah banyak justru akan menyebabkan obesitas. Maka, perhatikan porsi dan jumlah konsumsi wortel agar diet kamu sukses. 

Kacang Polong

Kaya akan nutrisi, tanpa orang ketahui kacang polong memiliki kandungan karbohidrat yang sangat tinggi. Kadar kalori yang tinggi pada kacang polong mampu meningkatkan berat badan dengan drastis. Kalori kacang polong bahkan mampu memenuhi kebutuhan makanan dalam jumlah besar. Selain itu cara mengolah kacang polong juga memiliki peranan penting dalam memutuskan kadar kalori yang diterima tubuh.

Terong

Terong merupakan sayuran yang memiliki kandungan protein yang rendah, namun kandungan kalori yang sangat tinggi. Maka, terong masuk ke dalam kelompok buah dan sayuran yang mampu bikin gemuk dengan cepat. Selain itu terong sendiri mampu menyerap minyak dan garam saat diolah, sehingga kadar kolesterol dan lemak dari terong cukuplah tinggi.

Apalagi jika kamu mengonsumsi terong dalam jumlah yang banyak, karena dengan sifat dan kandungan terong sendirilah sayuran ini mampu meningkatkan berat badan dengan cepat. Perhatikanlah konsumsi terong dan cara pengolahan yang benar serta baik, agar berat badan kamu tidak bertambah dengan cepat saat mengkonsumsinya. 

Daun Pepaya

Sayuran satu ini memiliki vitamin A,B,C,E, K dan kaya akan mineral, sehingga banyak sekali yang mengonsumsi daun pepaya dalam jumlah yang cukup besar. Tapi tahukah kamu jika daun pepaya ini memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi untuk menambah berat badan seseorang ? daun pepaya memiliki kandungan 79 kalori.

Maka, jika kamu mengkonsumsinya dalam jumlah yang banyak, baik dalam bentuk kukusan maupun dibumbui membuat kalori dari daun pepaya ini semakin banyak. Untuk mengkonsumsinya kamu harus memperhatikan jumlah daun pisang yang tidak berlebihan. 

Kol

Kemang kol memiliki kandungan nutrisi yang baik disertai kaya akan serat dan vitamin C. Namun cara mengolah kol akan mengalihkan fungsinya, apalagi jika di goreng, dikombinasikan dengan mayonaise, maka kalori dalam kembang kol akan menjadi zat yang memicu kegemukan.

Jika kamu mengolah daun kol dengan cara digoreng, nantinya akan membahayakan kondisi tubuh, karena gizi dan zat didalamnya akan menghilang. Kemudian yang tersisa hanya kolesterol yang tinggi beserta kalorinya. Selain itu hal ini mampu menimbulkan penyakit juga jika dikonsumsi secara terus menerus, mengingat kol goreng memang memiliki rasa yang lezat. 

Timun

Timun, merupakan salah satu jenis sayuran yang selalu dijadikan camilan atau menu tambahan ketika makan. Sayurans atu ini tidak akan memebrikan rasa kenyang ketika kamu memakannya. Sehingga mampu memicu kamu untuk terus mengkonsumsi makanan yang lain. Timun menjadi salah satu sayuran yang secara tidak langsung membuat berat badan kamu bertambah karena sifatnya yang tidak memberikan rasa kenyang. Karena kamu akan terus mencari camilan maupun makanan yang akan mengatasi rasa lapar yang datang dadakan karena timun. 

Labu Kuning

Labu kuning merupakan masuk kategori buah dan sayuran yang bisa bikin gemuk. Hal ini dikarenakan labu kuning memiliki kandungan pati yang relatif sangat tinggi. Sehingga nantinya akan memicu kenaikan berat badan yang cukup tinggi, jika dikonsumsi secara berlebih. Maka, sebaiknya kamu menghindari buah dan sayuran satu ini agar berat badan kamu tidak meningkat. 

Ubi

Ubi merupakan salah satu sumber karbohidrat yang cukup tinggi, ditambah rasa manis yang membuatnya mampu bikin gemuk penikmatnya dengan cepat. Memiliki kandungan karbohidrat dan gula di dalamnya tentunya ubi masuk ke daftar buah dan sayuran yang bisa bikin gemuk. Jika kamu tengah melakukan program diet, alangkah baiknya untuk menghindari konsumsi ubi, apalagi jika kamu adalah orang yang jarang melakukan olahraga. 

Demikian pembahasan mengenai beberapa jenis buah-buahan dan sayuran yang bisa bikin gemuk. Sehingga bagi kamu yang akan diet atau sedang menjalani program diet bisa lebih selektif lagi dalam mengkonsumsi buah dan sayuran sebagai menu makan diet.