Nesiaverse.com – Kembang kol yang dikenal sebagai salah satu sayuran yang memiliki banyak gas namun ternyata sayuran yang satu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan terutama untuk ibu hamil, untuk kamu yang penasaran dengan manfaat kembang kol untuk ibu hamil maka bisa dengan simak ulasannya dibawah ini.
Kembang kol ini yang memiliki bentuk yang hampir mirip dengan brokoli mungkin untuk sebagian orang bahwa kedua jenis sayuran ini sama namun ternyata beda, hanya saja untuk sayuran kembang kol ini yang memiliki tekstur lebih padat dengan warna putih dan dibagian bawahnya terdapat daun hijau.
Kembang kol merupakan salah satu tumbuhan sayuran yang termasuk dalam kelompok botrytis yaitu dari jenis brassica oleracea (suku brassicaceae), dengan beragam kandungan nutrisi di dalamnya seperti serat, kalium, mineral, asam folat, antioksidan dan juga vitamin.
Advertisment
kembang kol yang kaya akan kandungan nutrisi didalamnya dan bahkan kembang kol ini menjadi salah satu jenis sayuran yang disarankan untuk ibu hamil, hal ini yang dikarenakan kembang kol yang terdapat beberapa kandungan nutrisi didalamnya yang baik untuk ibu hamil yaitu folat dan juga vitamin C.
Penasaran bukan apa saja manfaat dari mengkonsumsi kembang kol untuk ibu hamil, jika kamu penasaran dan ingin tahu dengan manfaatnya maka bisa dengan simak dibawah ini.
Advertisment
Manfaat Kembang Kol untuk Ibu Hamil
Kembang kol yang merupakan salah satu sayuran yang kaya akan kandungan nutrisi didalamnya dan ini sangat baik untuk ibu hamil, dimana sayuran ini yang mengandung banyak vitamin dan mineral yang memiliki peran untuk menyehatkan ibu hamil dan juga janin yang ada dalam kandungannya.
Sehingga dengan begitu disarankan untuk ibu hamil mengkonsumsi sayuran kembang kol secara rutin dengan porsi yang tepat, karena jika mengkonsumsi kembang kol secara berlebihan yang bisa menyebabkan efek samping seperti memicu masalah pada sistem pencernaan atau perut kembung hal ini dikarenakan kembang kol yang mengandung gas didalamnya.
Namun jika mengkonsumsi sayuran kol ini dengan porsi yang tepat disertai dengan asupan sehat yang lainnya maka kembang kol ini yang akan menawarkan banyak kebaikan untuk ibu hamil, adapun untuk beberapa manfaat kembang kol untuk ibu hamil yaitu sebagai berikut:
Kandungan Vitamin C
Kembang kol yang menjadi salah satu sumber vitamin C yang bisa membantu untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harian ibu hamil, pada dasarnya selama kehamilan ibu hamil yang sangat penting untuk memenuhi kebutuhan vitamin C yaitu sekitar 80 hingga 85 mg dalam setiap hari.
Kandungan vitamin C ini yang akan membantu untuk mendukung kehamilan, meningkatkan penyerapan zat besi dalam mendukung pertumbuhan janin serta pemeliharaan selama kehamilan, jika kekurangan vitamin C yang sering dihubungkan dengan terjadinya beberapa komplikasi selama kehamilan.
Niasin
Kandungan niasin dalam kembang kol yang memiliki peran penting untuk perkembangan janin diantaranya perkembangan kulit, saraf dan juga sistem pencernaan, sehingga dengan mengkonsumsi kembang kol secara rutin yang akan membantu dalam prose sperkembangan bayi dalam kandungan.
Kandungan Asam Folat
Kembang kol yang kaya akan kandungan asam folat (vitamin B9) didalamnya yang memiliki peran penting untuk membantu dalam proses pertumbuhan sel janin didalam perut, dengan asupan asam folat harian yang terpenuhi maka hal ini bisa menurunkan terjadinya resiko cacat lahir pada otak atau saraf bayi.
Kandungan Kalsium
Umumnya untuk ibu hamil yang akan membutuhkan sekitar 1000 sampai 3000 mg kalsium dan kandungan ini yang berfungsi untuk memenuhi kebutuhan janin dalam kandungan yang sedang bertumbuh, untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian maka ibu hamil bisa mengkonsumsi kembang kol secara rutin dengan porsi yang tepat.
Kandungan Fosfor dan Magnesium
Kandungan fosfor yang tinggi dalam kembang kol ini yang memiliki peran penting untuk membantu dalam membantu tulang yang kuat untuk janin dan ibu hamil yang sedang berkembang, selain itu juga terdapat kandungan magnesium yang bisa membantu mencegah rahim yang mengalami kontraksi sebelum waktunya.
Kandungan Zat Besi
Kembang kol yang menjadi sumber zat besi dengan memiliki peran penting untuk ibu hamil yaitu dalam pembentukan sel darah merah dan juga hemoglobin, dimana nantinya untuk sel darah merah ini yang akan memasok oksigen dan juga nutrisi lainnya ke tubuh selama kehamilan.
Kandungan Serat dan Potasium
Kandungan serat yang tinggi terdapat dalam kembang kol yang memiliki peran yang baik untuk sistem pencernaan ibu hamil yaitu seperti sulit buang air besar atau sembelit, selain itu kandungan serat dan potasium ini yang akan membantu memelihara kesehatan jantung.
Umumnya selama kehamilan jantung yang akan bekerja memompa darah lebih banyak ke rahim dan ini termasuk kedalam kebutuhan yang vital selama kehamilan, kandungan potasium juga yang akan membantu tubuh untuk mengatur tekanan darah dan kandungan seratnya yang bisa mencegah segala jenis kekakuan pembuluh jantung sehingga menjaga jantung berfungsi dengan baik dan tetap sehat.
Kandungan Vitamin K
Kembang kol yang mengandung vitamin K yang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi harian sekitar 17%, selama kehamilan yang mengalami kekurangan vitamin K yang bisa meningkatkan terjadinya resiko pembekuan pada darah dan masalah ini yang akan menimbulkan dampak yang cukup berbahaya jika terus dibiarkan.
Lemak Baik
Untuk manfaat kembang kol untuk ibu hamil yaitu dari kandungan lemak omega-3 baik untuk dikonsumsi selama kehamilan, dimana kandungan ini yang akan berfungsi sebagai anti inflamasi, memastikan fungsi saraf yang bekerja dengan baik dan efisien serta meningkatkan aktivitas kardiovaskular.
Mungkin hanya itu saja ulasan mengenai beberapa manfaat kembang kol untuk ibu hamil yang bisa kamu ketahui dan untuk merasakan manfaatnya maka bisa dengan mengkonsumsi sayuran kembang kol secara rutin, semoga dengan adanya ulasan diatas bisa membantu dan bermanfaat.