Nesiaverse.com – Masyarakat Indonesia yang terkenal paling suka dan sangat menyukai gorengan termasuk juga singkong gerang, selain itu singkong juga banyak dimasak dengan cara direbus dan untuk kamu yang ingin tahu jumlah kalori singkong rebus dan goreng bisa simak ulasan di bawah ini.
Singkong merupakan jenis umbi-umbian yaitu sayuran akar umum digunakan di seluruh dunia, singkong juga menjadi makanan paling menakjubkan untuk bisa memperoleh nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan dan singkong menjadi sumber pangan terbesar ketiga terutama di daerah tropis.
Dimana singkong menjadi makanan pokok untuk sebagai penduduk di dunia terutama untuk mereka yang tinggal di wilayah tropis yaitu seperti Afrika, Amerika Selatan, hingga Asia termasuk Indonesia, selain nasi, singkong juga merupakan salah satu bahan makanan pokok yang sudah banyak dikonsumsi oleh semua orang di dunia.
Di Indonesia sendiri singkong ini yang banyak diolah menjadi berbagai macam aneka hidangan yang dimulai dari singkong rebus atau kukus, gorengan, tape hingga getuk, beragam makanan dengan menggunakan bahan dasar singkong ini yang sangat enak dan memiliki manfaat melimpah untuk kesehatan.
Tidak sedikit orang yang belum tahu dengan berapa jumlah kalori dari makanan yang mereka makan termasuk juga jumlah kalori dalam singkong rebus dan goreng, agar tidak lepas kendali pada saat memakan singkong rebus atau goreng yang renyah maka sangat penting mengetahui kalorinya.
Nah untuk mengetahuinya yuk simak penjelasannya disini, yang akan kita bahas bersama-sama dan tentunya dengan mengetahuinya kalori dalam singkong rebus maupun goreng kamu lebih bisa mengatur jumlah singkong yang akan dimakan.
Kalori Singkong Rebus dan Goreng
Singkong rebus banyak dikonsumsi pada saat seseorang yang sedang menjalankan program diet agar bisa mendapatkan tubuh yang ideal dan lebih sehat, walaupun begitu kamu harus mengetahui takaran yang pas dan tepat pada saat mengkonsumsi makanan tersebut karena bisa berpotensi bahaya untuk beberapa orang.
Singkong yang sering diolah dengan cara direbus agar efektif untuk menurunkan berat badan pada saat diet, faktanya singkong dengan berat 100 gram direbus yang mengandung sekitar 191 kalori dan sekitar 84% dari kandungan kalori yang berasal dari karbohidrat, sedangkan untuk sisanya yang berasal dari lemak dan juga protein.
Bahkan selain itu juga singkong rebus yang mengandung serat serta beberapa vitamin dan juga mineral sangat baik untuk kesehatan tubuh, dibawah ini rincian dari kalori singkong rebus dan nutrisi lainnya yaitu sebagai berikut:
- 191 kalori
- 40 gram karbohidrat
- 3 gram lemak
- 2 gram serat
- 1,5 gram protein
- 20% dari angka kebutuhan harian vitamin C
- 12% dari angka kebutuhan harian tembaga
- 7% dari angka kebutuhan harian vitamin
- 6% dari angka kebutuhan harian vitamin B6
- 6% dari angka kebutuhan harian folat
- 6% dari angka kebutuhan harian kalium
- 5% dari angka kebutuhan harian niasin
- 5% dari angka kebutuhan harian magnesium
Sedangkan untuk kalori dan juga nutrisi yang terdapat dalam singkong goreng dalam porsi 100 gram yaitu sebagai berikut:
- 290,4 kalori (kalori dari lemak 156,6 (57%))
- 18,4 gram lemak
- 13,1 gram lemak tak jenuh tunggal
- 3,2 gram lemak tak jenuh ganda
- 1,2 gram lemak jenuh
- 0,1 gram lemak trans
- 294,2 mg 123% dari angka kebutuhan harian natrium
- 219,8 mg 47% dari angka kebutuhan harian kalium
- 30,8 gram dari karbohidrat
- 29,4 gram karbohidrat bersih
- 1,4 gram 59% dari angka kebutuhan harian serat
- 1,3 gram gula
- 1,1 gram protein
Mungkin hanya itu saja ulasan mengenai dengan beberapa kalori singkong rebus dan goreng yang bisa kamu ketahui dan perlu diperhatikan saat akan mengkonsumsi singkong rebus dan goreng jangan sampai berlebihan, semoga dengan adanya ulasan diatas bisa membantu dan bermanfaat.