Nesiaverse.com – Seperti pepatah setiap ada kelebihan ada kekurangannya sama halnya seperti daun singkong ini yang terkenal dengan memiliki manfaat namun ada juga efek sampingnya, lalu apa saja efek samping daun singkong? Untuk mengetahuinya bisa dengan simak ulasan di bawah ini.
Pohon singkong sudah banyak masyarakat yang memilih untuk menanamnya di kebun, dimana pohon singkong ini yang lebih dikenal dengan sebutan ubi kayu merupakan salah satu tanaman dengan memiliki banyak manfaatnya untuk kesehatan dan juga kehidupan manusia.
Salah satunya ada pada bagian daun singkong yang banyak orang mengabaikannya padahal ternyata daun singkong ini memiliki potensi kesehatan yang sangat luar biasa, daun singkong tidak hanya memiliki rasa yang lezat dalam berbagai jenis hidangan.
Advertisment
Namun daun singkong juga yang memiliki sejumlah kandungan nutrisi yang sangat penting bisa memberikan berbagai manfaat yang melimpah untuk kesehatan, tetapi sama halnya dengan banyaknya makanan dan juga tanaman yang lainnya sebaiknya penggunaan daun singkong harus dilakukan dengan bijaksana.
Karena semua hal yang berlebihan tidak baik sama halnya dengan daun singkong jika dikonsumsi dalam jumlah banyak atau berlebihan atau dimasak dengan tidak benar juga berisiko menyebabkan efek samping tertentu.
Advertisment
Tidak sedikit orang juga yang belum tahu dengan efek samping dari daun singkong ini, untuk kamu yang belum tahu dengan apa saja efek sampingnya maka kamu bisa dengan simak penjelasannya dibawah ini untuk mengetahui lebih dalamnya.
Efek Samping Makan Daun Singkong Rebus Secara Berlebihan
Sudah kita ketahui bahwa pada bagian daun singkong ini mengandung berbagai nutrisi didalamnya termasuk juga mineral, vitamin, serat dan juga antioksidan, beragam kandungan nutrisi tersebut yang membuat daun singkong memiliki manfaat melimpah untuk kesehatan tubuh.
Berdasarkan dengan data komposisi pangan Indonesia kandungan gizi yang terdapat dalam daun singkong mentah atau segar dalam porsi 100 gramnya yaitu sebagai berikut:
- 50 kalori energi
- 84.4 gram air
- 7.1 gram karbohidrat
- 6.2 gram protein
- 2.4 gram serat
- 1.2 gram abu (ASH)
- 1.1 gram lemak
- 166 miligram kalsium
- 103 miligram vitamin C
- 99 miligram fosfor
- 23.1 miligram kalium
- 17 miligram natrium
- 2.0 miligram seng
- 1.8 miligram niasin
- 1.3 miligram besi
- 0.10 miligram tembaga
- 0,10 miligram riboflavin
- 0,04 miligram thiamin
- 7,052 mikrogram karoten total
- 3,204 mikrogram beta karoten
- 0 mikrogram retinol
Beragam kandungan nutrisi yang terdapat pada daun singkong ini memberikan banyak manfaat seperti membantu dalam menurunkan risiko diabetes, meningkatkan fungsi otak, mengontrol berat badan, mencegah radikal bebas, meningkatkan kekuatan tulang, menjaga kesehatan jantung dan masih banyak lagi yang lainnya.
Namun perlu kamu ingat dan ketahui bahwa beberapa varietas atau jenis daun singkong yang mengandung sianida yang beracun dengan jumlah yang tinggi, sehingga dengan begitu sebelum mengkonsumsi daun singkong sebaiknya memastikan untuk memasaknya dengan benar untuk menghilangkan sianida dan aman dimakan.
Adapun untuk beberapa efek samping daun singkong yang bisa kamu ketahui dan waspadai yaitu sebagai berikut:
Alergi
Efek samping daun singkong yaitu mengalami alergi dan reaksi alergi bisa bervariasi mulai dari yang ringan hingga parah, tanda-tandanya biasanya seperti ruam kulit, gatal-gatal, pembengkakan, mual, sesak napas, muntah atau gejala yang lainnya.
Untuk sebagian orang mungkin akan rentan terhadap alergi terhadap daun singkong atau komponen yang khusus, pada saat setelah memakan daun singkong dan mengalami reaksi alergi yang sangat penting harus segera dihentikan mengkonsumsi daun singkong dan segera periksa ke dokter.
Efek Laksatif
Mengkonsumsi daun singkong dengan jumlah yang banyak atau berlebihan bisa mengakibatkan efek pencahar yang sangat kuat, efek tersebut yang dapat memicu masalah sistem pencernaan seperti perut kembung atau diare yang tidak nyaman.
Sehingga dengan begitu sangat penting dalam menjaga porsi konsumsi daun singkong agar terhindar dari efek samping yang satu ini, untuk mencegah terjadinya masalah tersebut disarankan untuk mengkonsumsi daun singkong dalam jumlah tepat sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Pastikan untuk selalu pertimbangkan porsi dan juga frekuensi konsumsi daun singkong agar bisa tetap dalam batas yang aman dan juga tidak mengganggu kesehatan sistem pencernaan, jika mengalami gangguan ini setelah mengkonsumsi daun singkong sebaik menghentikan konsumsi daun singkong.
Adanya Masalah pada Tiroid
Daun singkong yang memiliki kandungan senyawa sianida didalamnya berpotensi dapat mempengaruhi fungsi kelenjar tiroid, jika mengalami masalah tiroid atau sedang menjalankan pengobatan dengan masalah tiroid maka sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum memutuskan mengkonsumsi daun singkong secara rutin.
Konsultasi ini sangat wajib atau perlu dilakukan karena masalah tiroid bisa sangat mempengaruhi kesehatan yang secara keseluruhan, dan untuk mengatur pola makan kamu termasuk juga mengkonsumsi daun singkong bisa berdampak pada kondisi masalah kesehatan seperti ini.
Tidak Aman untuk Bumil
Sangat penting perlu diketahui oleh bumil atau ibu hamil harus lebih berhati-hati dalam mempertimbangkan konsumsi daun singkong dalam diet, karena ini disebabkan oleh kandungan senyawa sianida terdapat pada daun singkong memiliki potensi untuk memberikan dampak negatif pada perkembangan janin.
Oleh karena itu untuk ibu hamil yang ingin mencoba memakan daun singkong berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum memutuskan untuk menyertakan daun singkong ek dalam pola makan selama masa kehamilan berlangsung.
Dimana berkonsultasi yang sangat penting memahami risiko potensial dan juga membuat keputusan yang tepat terkait mengenai konsumsi daun singkong selama kehamilan, nantinya dokter yang akan memberikan panduan dan juga saran sesuai dengan berdasarkan kondisi kesehatan serta perkembangan janin sedang berlangsung.
Mungkin hanya itu saja ulasan mengenai dengan beberapa efek samping daun singkong yang harus kamu ketahui dan waspadai, semoga dengan adanya ulasan diatas bisa membantu dan bermanfaat serta jika ingin menghindari dari efek sampingnya kamu bisa mengkonsumsi daun singkong secukupnya.