Cara Mengkonsumsi Bengkoang Untuk Asam Lambung

Nesiaverse.com – Bengkoang dipercaya mampu mengatasi asam lambung, adapun cara mengkonsumsi bengkoang untuk asam lambung yang patut diketahui. Sehingga dengan begitu kamu bisa mendapatkan manfaatnya dengan tepat. 

Bengkoang atau Pachyrhizi erosis ini memang kaya akan kandungan serat, sehingga mampu membantu untuk melancarkan proses pencernaan. Sehingga dapat meringankan pekerjaan dari lambung dengan baik.

Selain itu kandungan bengkoang yang kaya akan kandungan bernutrisi ini bermanfaat untuk mengendalikan asam lambung dan meringankan gejalanya. Hal tersebut dipercaya mampu mengobati asam lambung juga dengan baik. 

Advertisment

Nah, dalam mengkonsumsinya kamu membutuhkan cara mengolah bengkoang untuk mengatasi gejala asam lambung dengan tepat. Kamu dapat menyimak pembahasan lengkapnya dalam artikel kami dibawah ini.

Cara Mengkonsumsi Bengkoang Untuk Asam Lambung 

Advertisment

Mengonsumsi jenis makanan yang sehat dan bergizi merupakan salah satu cara untuk menjaga kesehatan lambung dan sistem pencernaan dengan baik. Nah, adapun salah satu jenis makanan sehat yang direkomendasikan adalah bengkoang. 

Bengkoang memiliki khasiat untuk mengatasi permasalahan lambung dan dapat mencegah naiknya asam lambung. Bengkoang juga diketahui memiliki kandungan serta yang sangat tinggi dan turut membantu menurunkan asam lambung pada sistem pencernaan. 

Sebelumnya, kamu harus mengetahui kandungan dari bengkoang, sehingga memahami kenapa umbi-umbian satu ini dapat mengatasi permasalahan lambung. 

Berikut kandungan dari bengkoang yang dilansir dari Data Komposisi Pangan Indonesia, dimana kandungan gizi bengkuang di dalam 100 gramnya. 

  • Energi : 59 kalori
  • Karbohidrat: 12,8 gram
  • Protein : 1,4 gram
  • Lemak : 0,2 gram
  • Zat besi : 0,6 mg
  • Fosfor : 18 mg
  • Kalsium : 15 mg
  • Natrium : 2 mg
  • Kalium: 244, 3 mg
  • Vitamin C : 20 mg
  • Vitamin B2 atau riboflavin : 0,1 mg
  • Vitamin B3 atau niasin : 0,2 mh
  • Air : 85, 1 gram 

Selain itu bengkoang juga termasuk jenis makanan yang memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga mampu menjaga kesehatan pada sistem pencernaan dengan baik. Setelah mengetahui kandungannya, maka tidak heran jika makanan ini memiliki manfaat untuk mengatasi asam lambung. 

Manfaat bengkoang untuk asam lambung ini dapat mencegah asam lambung naik dan meredakan gejalanya. Namun, bila ingin memperoleh manfaat dari bengkoang untuk lambung, maka harus diimbang d engan hidup sehat.

Perlu kamu ketahui juga jika bengkoang ini bukan untuk dijadikan obat utama, dimana kamu tetap harus mengonsumsi obat untuk asam lambung kamu. Bengkoang hanyalah makanan yang dapat mendukung proses penyembuhannya saja. 

Adapun cara mengkonsumsi bengkoang untuk mengatasi gejala asam lambung. 

Bengkoang Mentah

Cara untuk mengkonsumsi bengkoang untuk mengatasi lambung yang tepat bisa dengan mengkonsumsi bengkoang secara langsung dalam kondisi mentah. Yang mana kamu hanya perlu mengolahnya dengan cara mencucinya terlebih dahulu dengan bersih. 

Setelah mencuci bersih bengkoang, kamu dapat mengupasnya dan langsung dimakan dalam kondisi mentah tersebut. Selain itu kamu dapat mengkonsumsinya dengan ditambahkan ke dalam salad buah dan jenis lainnya. 

Jus Bengkoang

Cara untuk mengkonsumsi bengkoang untuk mengatasi asam lambung dari berbagai gejalanya, adalah diolah menjadi jus bengkoang. Pastinya kamu sudah tidak asing lagi dengan olahan jus untuk bengkoang. 

Dengan mengolahnya menjadi jus, maka akan mudah untuk kamu konsumsi dan dapat diterima perut dengan baik. Nah, adapun cara untuk mengkonsumsi jus bengkoang dengan baik dan tepat. 

  • Pertama, kamu dapat mengupas bengkoang terlebih dahulu
  • Kemudian, cucilah bengkoang tersebut, jika sudah potong bengkoang menjadi ukuran kecil
  • Lanjutkan dengan menyiapkan blender, masukan bengkoang yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam blender, tambahkan air agar mempermudah untuk menghaluskannya
  • Jika sudah selesai di blender, maka kamu bisa langsung menyaring jus bengkoang tersebut guna memisahkan ampas bengkoang
  • Nah, sekarang jus buah bengkoang siap untuk disantap
  • Selesai

Dalam mengolah jus bengkoang ini kamu dapat menambahkan persona jeruk nipis, hal ini dapat membantu untuk meningkatkan cita rasa agar lebih segar dan memiliki rasa lainnya. 

Kamu dapat menyesuaikan dengan selera kamu, sehingga dapat menikmatinya dengan baik. Namun, pastikan tidak menambahkan gula ke dalamnya, karena selain mengubah cita rasa hal ini dapat menyebabkan perubahan pada nilai nutrisi di dalamnya. 

Bengkoang Rebus

Berikutnya, cara mengkonsumsi bengkoang untuk mengatasi asam lambung dan gejalanya adalah dengan diolah menjadi bengkoang rebus. Mungkin bagi sebagian kamu akan terdengar asing, namun bengkoang rebus juga patut dikonsumi. 

Bengkoang rebus merupakan salah satu olahan yang baik untuk dikonsumsi penderita asam lambung. Cara untuk mengolahnya juga sangatlah mudah, dimana kamu hanya mengambil sari atau airnya saja, nah berikut langkah-langkahnya. 

  • Pertama cucilah bengkoang hingga bersih menggunakan air mengalir
  • Jika sudah, sediakan panci atau rebusan, masukan ke airnya sudah mendidih terlebih dahulu
  • Selagi menunggu air mendidih, kamu dapat memotong dadu bengkoangnya, kemudian segera masukan ke dalam air yang mendidih hingga airnya lunak
  • Lanjutkan dengan saring air rebusan dan biarkan dingin
  • Jika air rebusan dari bengkoang tersebut sudah dingin, maka kamu bisa langsung meminumnya
  • Selesai

Air rebusan dari bengkoang ini akan memberikan efek mendinginkan yang akan membantu meredakan iritasi pada lambung. Dengan begitu akan meredakan asam lambung dan gejalanya yang kamu alami, sehingga terhindar dari heartburn.

Selain itu, perlu kamu ketahui juga jika mengkonsumsi air rebusan bengkoang tidak hanya menyehatkan lambung daja tapi meredakan iritasi pada lambung yang sebelumnya parah. 

Sup Bengkuang

Selanjutnya kamu dapat mengkonsumsi sup bengkoang untuk mengatasi asam lambung dengan baik. Sup bengkuang merupakan salah satu olahan layaknya seperti sayur wortel dan kentang. 

Cara untuk mengolahnya juga sangatlah mudah, sehingga bisa kamu coba dan praktikan sendiri. Nah, berikut cara untuk membuat sup bengkuang dengan baik dan benar. 

  • Pertama, kamu dapat mulai membersihkan sup bengkuang dengan baik dan benar
  • Kemudian kamu bsia langsung memotong bengkoang berbentuk dadu atau kecil-kecil
  • Jika sudah, kamu dapat langsung merebus potongan dari bengkoang dengan jenis suara lainnya seperti kentang dan wortel
  • Jika sudah, kamu bisa menunggu hingga tekstur sayuran dan bengkoang tersebut lembut atau empuk
  • Lanjutkan dengan menambahkan bumbu layaknya kamu membuat sayur sup biasanya. Kamu bisa memberikan rempah-rempah dengan resep yang sama
  • Lanjutkan hingga proses memasak sup tersebut selesai
  • Lanjutkan dengan menghidangkannya dan siap untuk dinikmati, sup bengkoang yang sehat dan ramah bagi lambung tentunya
  • Selesai

Bengkoang dan Madu

Terakhir, kamu dapat mengolah bengkoang dengan menggunakan bahan tambahan seperti madu maupun jeruk nipis. Dimana kombinasi kedua bahan ini akan menghadirkan rasa yang menyegarkan ketika dikonsumsi. 

Dengan begitu selain mengobati asam lambung, mengkonsumsi olahan bengkoang dengan madu ini juga akan sangat lezat. Nah, berikut cara mengolah bengkoang dan madu untuk mengatasi asam lambung. 

  • Pertama, kamu dapat mencuci bengkoang dengan baik dan benar, jika sudah dikupas dan mulai potong kecil
  • Selanjutnya kamu hanya perlu mencampurkan potongan bengkoang menggunakan madu dan jika kamu suka berikan sedikit perasan jeruk nipis
  • Lanjutkan dengan mendiamkan campuran bengkoang, madu dan jeruk nipis ini beberapa saat sebelum dikonsumsi
  • Jika sudah beberapa lama kamu diamkan, maka bisa langsung menikmati campuran ini sebagai salah satu pilihan cemilan sehat ataupun makanan penutup.
  • Selesai

Demikian pembahasan mengenai cara untuk mengkonsumsi bengkoang dalam mengatasi asam lambung dengan tepat. Selain mendapatkan nilai gizi dan nutrisi yang baik, maka gejala asam lambung kamu bisa diatasi dengan bengkoang.

bengkuang